Русско-американская паровая фабрика, бывшая Мура
Владельцы:
Николай Иванович Гейнац (1892, 1894, 1897, 1899)
Адреса:
В.О., 12-я линия, 65 (1892, 1894, 1897, 1899)
Николай Александрович Сыромятников (1912-1915)
Адреса:
Обводный канал, 99 (1912-1915)
«В конце XIX - начале XX в. почти 40% фабрик располагались всего в 3 губерниях - Московской, Харьковской и С.-Петербургской, где выпускали 80% продукции. Неудивительно, что очень многие из сохранившихся этикетов были предназначены именно для петербургских предприятий.
Появление этикетов, несущих сведения о производителе, диктовалось условиями конкурентной борьбы. Они также защищали продукцию от неблагоприятных воздействий, а еще были способны сделать товар более привлекательным для покупателя. Обертки рубежа XIX - XX вв., как правило, отличает высокое качество печати. Их изготавливали в лучших литографских мастерских, способных точно передать изысканность рисунка и насыщенность цвета, выразительно применить тиснение. Оформление этикетов было весьма разнообразным с сюжетной стороны. Фрукты и цветы, от стилизованных до реалистических; портреты современных знаменитостей: актеров, писателей, политиков - все это встречается на обертках конфет, карамели, шоколада, печенья. Множество тем подарила мировая литература: детские сказки, басни И.А.Крылова, сочинения Н.В.Гоголя, фантастические проекты Ж.Верна, Евгений Онегин и Шерлок Холмс… Кондитерские фабриканты живо откликались на события культуры и истории, отметив юбилеи А.С.Пушкина (1899) и А.В.Кольцова (1809), 100-летие Отечественной войны 1812 г., 200-летие Петербурга (1903) и 300-летие дома Романовых (1913). Одни этикеты всего лишь радовали глаз, другие могли стать пособием при обучении ребенка (шоколад "Бумажные поделки", "Географический атлас").
Художники, которые оформляли обертки и упаковки, чутко улавливали в новейшем "высоком" искусстве выигрышные для себя приемы. Эпохой модерна веет от прихотливых рисунков для карамели "Стильная", неоклассицизм стоит за этикетом для конфет "Ампир". Всегда распространенной была, конечно, тема России в разном ее преломлении: патриархальная старина (карамель "Боярская"), крестьянская жизнь (шоколад "Русские песни в лицах"). Особое патриотическое звучание этой теме было суждено приобрести с началом I-й Мировой войны в 1914 г. (шоколад "Славянский").
О том внимании, которое уделялось упаковке товара, очень выразительно повествует рекламное издание 1889 г., посвященное знаменитой фабрике "Жорж Борман", которая выпускала шоколад и конфеты, мармелад и пастилу, карамель, монпансье и леденцы. "Но выделкою всех этих продуктов не ограничивается деятельность фабрики …. Необходимо все заготовленное на фабрике завернуть, упаковать и придать ему также изящный вид. С этой целью фирма … расходует огромные суммы на изготовление различных этикетов, приобретение художественных, изящных картинок, коробок, оберток. При этом, стремясь во всем поддерживать русское производство, фирма … задается целью и в этом отношении остаться верною самой себе: все необходимые для завертывания и укупорки товаров этикеты, ящики, коробки, и жестянки, - на что фабрика расходует в год до 75.000 рублей, - изготовляются для нее русскими мастерами. Эта потребность вызвала даже учреждение отдельных мастерских и фабрик, специально занятых изготовлением ящиков, жестянок и этикетов, картонок и коробочек для фабрики Жоржа Бормана".
1917 г. и последующая Гражданская война разрушили процветавшую кондитерскую отрасль, которая стала восстанавливаться только к середине 1920-х гг. В 1930-е гг. в Ленинграде функционировали уже исключительно государственные фабрики по производству конфет, шоколада и кондитерских изделий. Лишь четыре крупных производства - бывшие "Жорж Борман", "Блигкен и Робинсон", "Г.Ландрин" и "Карл Бездека" - пережили эру социально-политических потрясений, тогда как память о прочих многочисленных фабриках и мастерских сохранили только разноцветные обертки»
В Курск. Тебя приятель Курский: Я здесь не забываю Гостинец Петербургский Тебе я посылаю
"В Москву Другу моему Я шлю привет И желаю жить сто лет
В Одессу Тому посылаю, Кого обожаю
В Сибирь. Туда где холод дышет зло, Но люди любят так тепло
Громогласно скажу я для всех: Не любить шоколад - это грех
Клад прикрыт конвертом этим В нем лекарство я принес. Помогает очень детям И от крика, и от слез
Маленькому приятелю: О сладеньком ни разу Ты мне не намекал, Но я такую фразу По глазкам прочитал
Милому Гришутке P.S. Тут посылка ради шутки
Милому, дорогому Великану От любящей крошки
Моей баловнице Порхающей птице, Кудрявой шалунье И резвой певунье
Мой подарок не велик. Мал, но дорог золотник
Сладкое ты любишь, Дорогая крошка, Рад тебе в этом Угодить немножко
Тебе на радость - Поклон и сладость, На мой привет Пришли ответ
Только для Вас Я подарок припас, Меня не забывайте И чаще вспоминайте
Тому кто ростом над землей Довольно мал, но лакомка большой
Чем реже, тем солнышко наше Нам краше А письма такие тем чаще Тем слаще
Шалуну. Тебе, мой проказник В торжественный праздник
Шлю отсюда Я туда, Где сам не был Никогда.
Комментарии (0)